今まで、牡蠣と言えばカキフライで食べるのが一番美味しいと思っていた。 カキフライに醤油をかけて、噛むと肉汁が出てきてその味が何とも言えず好きだった。 1日500人以上がこのブログをご覧になっていますが、ポチっと応援して頂ける方は僅か30人足らずで…

新鮮な魚で有名な氷見市（ひみし）にある美岬に泊まって、豪華食事を楽しんできた。 毎年この時期に20名ほどで一泊する行事があって、現在私はその幹事という立場なのでセッティングは私次第となるのですが、過去に一度日帰りで食事したことがあって好印象だ…

自宅から30キロ離れた富山市に祭りばやしという寿司屋があって、そこの特上ランチが絶品でお気に入りだったのですが、先日３店舗のうち、私が良く利用していた中島店が閉店するという悲しい情報が入った。 「味も良いし客の入りもあったのに何故？」 と思っ…

私のお気に入りの寿司屋は富山市の「祭りばやし」になるのですが、自宅から30キロ離れており、お客さんを案内するにはちょっと遠いので、近くで何処か良い店がないかと探していたのですが、大変評判の良い「すし食いねぇ！」の商品券を誕生日プレゼントで頂…

東京出張の帰り馴染みの温泉（ひらゆの森）がメンテナンス休業だったので、久し振りにMプラザ流葉温泉に寄ることにした。 来月からはスキーシーズンとなるので、温泉と食事がセットになった温泉パックがなくなってしまうので、今のうちである。 1日500人以上…

20人ほどの小さな集まりがあったので、北原荘で昼食、温泉付き税込み6000円の日帰りプランを試してみた。 その時に、本日のタイトルにある 「そもそも、こんなに素敵な隠れ宿を何で知ってるんだ？」 という質問を受けたのですが、その答えは私のブログを良く…

一年前に開通した利賀大橋。 この橋の開通のお陰で北原荘へのアクセスが容易になった。 以前の橋は狭く道幅が一車線分しかなくて、橋を渡ってからの道も土砂崩れなどによって時々通行止めになっていたようだ。 昨今の自然災害で目にする、孤立した宿泊施設の…

古民家の好きの私には、理想の「枠の内」づくりがあって、それを新築で再現するとなると相当な金額になってしまうので、造ろうと思ったことはなく、正直あきらめています。 現在普請中の建物も「枠の内」づくりなど端から考えていないので、そんな部屋はない…

スキーの終わった期間限定ですが、食事＋温泉が税込み1050円で利用できるところが山荘の近くにあって、今月はこちらにお世話になりました。 1日500人以上がこのブログをご覧になっていますが、ポチっと応援して頂ける方は僅か30人足らずです。その貴重な1人…

私が小学校の頃は学校給食でクジラ肉の竜田揚げが時々出てきていたように思う。 安く手に入るのもあって、誰も有難く思って食べてなかったように記憶している。 それから何年後だろうか、クジラ肉を食べる事が出来なくなったのは。 そんな日が来るとは夢にも…

時々従兄弟から猪の肉を貰ってBBQで美味しく頂いているのですが、地元の猟師からどういった状態で貰うか等、面白い話が沢山あるのですが、詳細を記事にすると中には不快に思われる方もおられると思って自粛してきましたが、雉（きじ）肉なら大丈夫でしょう？…

熱燗（あつかん）は冬しか飲まないのですが、今年はひれ酒が飲みたくなったので数年前にAmazonで購入したふぐヒレが残っていたのを思い出し、それを冷蔵庫の奥から出してもらった。 去年はヒレ酒を忘れていた訳ではないのですが、何故か飲みたくならなかった…

ちょっと自宅からは遠く、３０km離れていて車で１時間弱の距離になりますが、今年も妻の誕生日のお祝いと称して、お気に入りの寿司屋 “祭ばやし” へと二年連続足を運んだ。この流れはお決まりにしたいと思っています。何故なら美味しいからです（笑）。 1日5…

別荘に薪ストーブと煙突を取り付ける工事は当初から二日間を予定していたので、遠方から工事に来て頂いている北欧直販の御三方はそのまま、別荘でお泊り頂くことになった。 1日500人以上がこのブログをご覧になっていますが、ポチっと応援して頂ける方は僅か…

私が買い物に行く近所のスーパーや全国チェーンの酒屋にハイニッカが置いてない。 過去に一度大量に並んでいた時があって、これからいつでもハイニッカが飲めるようになると喜んでいたら、それ以来、一切目にしなくなってしまった。 1日500人以上がこのブロ…

そもそも私は花粉症で（笑）針葉樹の森の中にある山小屋は嬉しくないのですが、漸く見つかった山小屋付きの山林には針葉樹の森があるので、薪は諦めて建材として利用できないかとへと活用方法を色々と検討していたのですが、まさか隣の地主さんの所有とは驚…

これまでは、意味もなく誕生日が嬉しかったのだが、３９歳を過ぎた辺りから誕生日が嬉しくなくなった。 ５０歳前後から自分の年齢をときどき間違えるようになった。 そして今年、５４回目の誕生日を迎えた。 1日500人以上がこのブログをご覧になっていますが…

家内の誕生祝いにお寿司を食べに行った。先日もブログで紹介した祭ばやしである。日頃の労をねぎらう為と言いながら、本当は自分が食べたいだけかもしれない(笑)。 1日600～900人がこのブログをご覧になっていますが、ポチっと応援して頂ける方は僅か30人足…

これは受けを狙ったタイトルであり、事実とは違いますので念の為お断りしておきます(笑)。私のブログで平湯温泉の記事をアップするのも今回で三回目になりますので、勝手に広報部長と書いているだけで実際は何の関係もありません。未読の方はよろしければワ…

先日、看板を見たと見知らぬ人が訪ねてこられた。杉の木４本に柿の木３本を伐って玉切りにして山になっているとの話だったので、杉はお断りしたところ、杉、柿、杉の順で山になっているので、上の杉を除ければ柿の玉が持っていけるとの事であった。しかも柿…

「ひらゆの森」の後編、入浴後になります。 温泉から出て、廊下を更に進むと「湯上がり処」という名前の大広間があります。この名前は原稿を書くために調べて初めて知りました(笑)。 奥飛騨温泉郷平湯温泉「ひらゆの森」大自然の中の露天風呂・宿泊・コテー…

仕事がら東京へは毎月車で行くのだが、その道中に必ず立ち寄る温泉がある。それが表題の、ワンコインで入れる温泉である。場所は岐阜県高山市になるが、高山の方ではなくて平湯の方で、温泉名は「ひらゆの森」である。今月も道中に立ち寄り、疲れを癒してき…