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4月3日、春の暖かな日差しに恵まれ、絶好の農作業日和となりました。 今回は、車で5分ほどの場所にある約80坪の広々とした畑で、「春じゃがいも（男爵）」の植え付けを行ってきた様子をレポートします。
女性2人での作業でしたが、事前の準備をしっかり整えていたおかげでスムーズに進めることができました。
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1. 準備したものと種芋の仕込み
まずは植え付けに向けた準備です。
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土作り： 事前に堆肥を撒き、全体を耕して馴染ませてあります。
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種芋： ホームセンターのコメリで「男爵（5kg入 1,680円）」を2袋購入。
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種芋の処理： 大きめの種芋だったので、2つ〜4つに切り分けました。腐敗を防ぐため、数日間しっかり日光に当てて、切り口を乾燥（キュアリング）させておくのがポイントです。
準備が整った種芋を軽トラに積み込み、いざ畑へ出発です。
2. 植え付け作業：間隔と深さの目安
効率よく作業を進めるため、今回は「苗植え穴掘り器」を活用しました。
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株間（間隔）： 約40cm間隔で穴を開けていきます。少し広めに取ることで、後の「土寄せ」がしやすくなり、イモが大きく育ちます。
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植え方： 切り口を下にして、種芋を丁寧に穴へ置いていきます。
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覆土（土を被せる）： 種芋の上に7～8cmほど土を被せます。あまり深すぎると芽が出るのが遅れ、浅すぎるとイモが露出して緑色になってしまうため、この深さが目安です。
3. 作業完了と豊作祈願
最終的に4畝半（よんうねはん）というかなりの面積に植え付けが完了しました。 腰をかがめる作業は大変ですが、土に触れる時間は心地よく、あっという間に予定の作業を終えることができました。あとは無事に芽が出て、大きなジャガイモが育ってくれるのを祈るばかりです。
4. 作業後のご褒美
作業を終えた後は、近くの川沿いに咲く満開の桜を愛でてから帰宅しました。 青空に映える桜並木が、疲れをすっかり癒やしてくれました。
春の家庭菜園は、こうした季節の移ろいを感じられるのが一番の醍醐味ですね。 皆さんも、ぜひ春じゃが栽培に挑戦してみてはいかがでしょうか。
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